Необходими продукти: 300-500 гр. броколи 500-600 гр. картофи 3-4 яйца 100-150 мл. прясно мляко 200 гр. сирене моцарела 200-300 гр. кашкавал /може и гауда/ 1 ч.л. риган сол на вкус Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на едри…
Необходими продукти: 600-700 гр. карфиол; 500-600 гр. картофи; 200 гр. заквасена сметана; 1 ч.л. кимион на семена; 1 ч.л. настърган пресен джинджифил; 1.5-2 ч.л. зърна кориандър(смлени); 1 ч.л. куркума; гхи; сол на вкус; пресен копър за поръсване; гореща вода. Начин…
Необходими продукти: 1 кг тиквички /количеството е за 4 порции/ 60 гр. кашу 2-3 с.л. гхи /или друга мазнина за готвене/ 1 с.л. лимонов сок 1/2 ч.л. синапено семе /цяло/ 1 ч.л. пресен джинджифил /накълцан на ситно/ 1/2 ч.л. смлян…
Необходими продукти: 5-6 големи зелени чушки 4 средно големи домата 4-6 яйца 6-7 супени лъжици олио 1 чаена лъжица куркума сол на вкус натрошено краве сирене за гарниране Начин на приготвяне: Изчистват се и се нарязват на кубчета чушките. Доматите…
Необходими продукти: 250 гр. макарони 200 гр. шунка от бут 1 глава кромид лук 30 гр. доматено пюре 250 гр. пресни гъби 70 гр. прясно краве масло 100 гр. настърган кашкавал сол и черен пипер на вкус 50 мл бульон…