Солени мъфини с овесени трици /рецепта по Зоната/
Необходими продукти: 2 яйца – 2 БП 160 гр. сирене – 4 БП 84 гр. овесени трици – 6 БВ 2 с.л. кисело мляко, в което се угася 1/2 ч.л. хлебна сода – не броим Начин на приготвяне: Смесват се…
nonka
Кекс със стафиди
Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1,5 ч.ч. захар 0,5 ч.ч. олио 400 гр. кисело мляко 2 яйца 1 с.л. сода за хляб 1 шепа стафиди Начин на приготвяне: Предварително накисваме стафидите в малко топла вода. Разбиваме яйцата заедно със захарта.…
Сръбски царевичен хляб
Необходими продукти: 1 ч. ч. царевично брашно 1 ч.ч. пшенично брашно 200 – 250 гр. натрошено сирене 2 яйца 1 ч.ч. прясно мляко 1/2 ч.ч. олио 1 бакпулвер 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: В купа се смесват двата вида…
Здравословен бананов мус
Необходими продукти: 2 супени лъжици ленено брашно 1 средно голям банан 1 кофичка кисело мляко /500 гр./ по желание брашно от рожков по желание лъжичка мед по желание 2 супени лъжици ядки Начин на приготвяне Всички продукти се пасират с…
Миш маш със зелени чушки
Необходими продукти: 5-6 големи зелени чушки 4 средно големи домата 4-6 яйца 6-7 супени лъжици олио 1 чаена лъжица куркума сол на вкус натрошено краве сирене за гарниране Начин на приготвяне: Изчистват се и се нарязват на кубчета чушките. Доматите…
Супа от сьомга
Необходими продукти: 250 гр. изчистена сьомга /2-3 парчета рагу/ 1 глава кромид лук 3-4 средно големи картофа 1-2 чушки /аз съм сложила червени/ 1-2 моркова 1 стрък целина сол на вкус черен пипер за поръсване лимон за гарниране Начин на…
Сельодка под шуба
Необходими продукти: 400 гр. руска сельодка /маринована херинга/ 120 гр. картофи /2 броя/ 100 гр. моркови /2-3 броя/ 100 гр. червено цвекло /1 глава/ 1 глава червен лук 150 гр. кисели краставички 3 сварени яйца 200 гр. майонеза копър или…
Постна супа с лапад и печурки
Необходими продукти: 1 глава лук 3-4 средно големи картофа 1-2 зелени чушки 250 гр. гъби печурки 200 гр. лапад /вариант е да се замести със спанак/ 1 топка фиде сол на вкус 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. млян кимион…
Макарони по милански
Необходими продукти: 250 гр. макарони 200 гр. шунка от бут 1 глава кромид лук 30 гр. доматено пюре 250 гр. пресни гъби 70 гр. прясно краве масло 100 гр. настърган кашкавал сол и черен пипер на вкус 50 мл бульон…
Зеленчукова крем супа
Необходими продукти: 1 глава лук 3-4 средно големи картофа 1-2 моркова 1 чушка 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. млян кимион 1-2 с.л. куркума 4 с.л. шарлан сол на вкус сирене, чесън и люта чушка за гарниране Начин на приготвяне:…